黒ごま+ココア
最近のお気に入り。

気持ちよい天気。久里浜方面から三崎を周ってきた。
途中久しぶりに初声町にあるパン屋に寄った。
カンパーニュが食べたいと思い、
聞くと扱っていないという。
かつて食べた八ヶ岳のパン屋のカンパーニュの
味が忘れられず、探し求めている。
さてこの辺ではどこに行けばいいのかな。

疲れた時には甘いものが欲しいと思っていたら、舟和の芋羊羹を買ってきてくれました。お茶はインドネシアのティーバッグでミルクティー。芋羊羹とぴったり合う。和菓子と紅茶のいい関係。ありがとう。

広島みやげ、その3。福山の阿藻珍味の鯛竹輪。福山から瀬戸内海に向かった方に、鞆の浦という歴史的な町並みが今も奇跡的に残されている地域がある。そこに阿藻珍味の工場があり、歩いていると時が止まったたような感覚で江戸時代にタイムスリップする。最近は町並み保存のサミットが行われたりして、全国的に注目を集めるようになった。ご多分に漏れずここも過疎化の波にのまれ空き店舗や空き家が目につく。そこで最近はやりの学生にアイデアを出させ、それを実現化しよういう動きがあるようだ。でもどうなんだろう、地元の問題を、遠く離れた東京の学生を使ってするやり方は。依然として東京の考え方を持ち込む古いスタイルなのではないか。福山にもプロの都市プランナーは居るはずだ。学生だから安く済むとでも考えているのですかな。空き店舗をなんとか再利用しようという行政の後ろ盾もあり、全国津々浦々でこのような試みが行われている。いつも感じるのは、行政が出来ない都市デザインを、色々な職種のプロをまとめて、プロデュースできる人が表れないのかなあと思う。子供っぽいアイデアが多い今日の再生デザインを見るにつけ考えさせられる。その意味で長野県の小布施にはちょっと行ってみたい。閑話休題。
あれあれ阿藻珍味の鯛竹輪!の話。味は保証。竹を持ってガブリとたべるこの旨さ。ありがとう悦ちゃん。またよろしく!

広島みやげ、その2。ハンドメイドケーキ。早速、アンティークショップで買ったカップでミルクティーをいれて、ケーキをいただきました。Apple&Cinnamonを一番先に。シナモン好きとしては、うれしいおいしさ。包装の仕方がこれまたセンスいいなあ。ラップして細い紐で結び紙片に名前が書いてある。MapleのMの書体が気に入りました。ケーキを入れてあった紙袋もフレンチ雑貨な感じ。ありがとうマダム アキ。またよろしく!

広島みやげの、にしき堂のもみじ饅頭。時代の変化の波は、もみじ饅頭の世界にも押し寄せてきたようだ。あんが、りんごジャムやチョコレートなど。うーん。オリジナルのもみじ饅頭が一番美味しいと感じたけどね。関東で言うと人形焼きだね。お願いだから、牡蠣味のあんなどは考えないで下さいな。


島原の無農薬栽培したバナナを友人から頂きました。酸っぱさがなんとも美味しいく、大きさがちょっと小さい感じで二つ三つとどんどんイケます。ありがとう。只今二人共風邪引き中なので、バナナの力で直そうと(誰かさんの説)食べています。
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